(recept
si oblíbilo 381 návštěvníků)
Medové perníčky
![Medové perníčky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/111116/12/j119054.jpg)
Potřebné ingredience
560 g hladké mouky, 350 g cukru moučka, 60 g medu, 4 celá vejce, 1 kávová lžíce jedlé sody, šťáva a kůra z půlky citronu, jedna polévková lžíce koření do perníku (lze použít i jen drcený hřebíček a skořici)
Postup přípravy
Těsto ručně zpracuji tak, aby nelepilo a nechám ležet v chladné místnosti do druhého dne.
Pak rozválíne asi na půl centimetru silný plát a vykrajujeme tvary.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů.
Upečené je potírám rozšlehaným vajíčkem, aby se pěkně leskly.
Jak vychladnou, můžeme zdobit klasicky polevou z bílků a cukru nebo také zdobívám marcipánem (rozválím ho na moučkovém cukru na tenký plát a vykrajuju formičkou stejné tvary jako perníky, potom perníček potřu rozšlehaným vejcem a přilepím marcipán - takhle je mají rádi naše děti)
Pěkně se nafouknou a jsou měkké hned, nemusí se čekat !
Peču je každý rok, jsou opravdu výborné!
Dobrou chuť :o)
Pak rozválíne asi na půl centimetru silný plát a vykrajujeme tvary.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů.
Upečené je potírám rozšlehaným vajíčkem, aby se pěkně leskly.
Jak vychladnou, můžeme zdobit klasicky polevou z bílků a cukru nebo také zdobívám marcipánem (rozválím ho na moučkovém cukru na tenký plát a vykrajuju formičkou stejné tvary jako perníky, potom perníček potřu rozšlehaným vejcem a přilepím marcipán - takhle je mají rádi naše děti)
Pěkně se nafouknou a jsou měkké hned, nemusí se čekat !
Peču je každý rok, jsou opravdu výborné!
Dobrou chuť :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121025/17/b70657-1351178216.jpg)
nelly2
(upraveno)
15. 12. 2013, 17:01
Ty jsou naaaaadherneeeee
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080119/18/b43386-1200762350.jpg)
yloneta
(upraveno)
9. 12. 2012, 15:23
Dokonalé
...krááásnéééé....
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140217/17/b211501-1392655479.jpg)
terundela
(upraveno)
5. 12. 2012, 12:56
Dobrý den, vaše perníčky jsou super! Můžu se zeptt, kde jste koupila ta vykrajovátka? Moc děkuji. Terka
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130128/16/b204942-1359388338.jpg)
vikina75
(upraveno)
28. 11. 2012, 16:02
Dobrý večer, tak jsem včera zadělávala těsto, celkem dost se lepilo, dala jsem do lednice a dnes hojně podsypávané vykrajovala a pekla na 180 ale ouha perníky nemají žádný tvar - celé se roztekly, čím to může být? mám něco přidat? zatím jsem udělala jen z půlky a čekám, že mi někdo určitě poradí co s tím?
díky Věra
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
beruškaveruška
(upraveno)
8. 11. 2012, 11:01
TAK JSEM TAKY ZKOUŠELA TYTO PERNÍČKY, PŘI ZADĚLÁVÁNÍ TĚSTA JSEM HO MĚLA ŘÍDKÉ A HODNĚ LEPIVÉ, MUSELA JSEM DÁT JEŠTĚ MOUKU, DRUHÝ DEN KDYŽ JSEM VYVALOVALA TAK JSEM MYSLELA ŽE TO POLETÍ DO KOŠE S TĚSTEM SE HROZNĚ PRACOVALO MUSÍ SE HODNĚ PODSYPÁVAT, AŽ DALŠÍ DEN SE S NÍM KRÁSNĚ PRACOVALO, TAKŽE JÁ DOPORUČUJI NECHAT DÉLE ODLEŽET NEŽ JEDEN DEN JINAK CHUTOVĚ MOC DOBRÉ
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
vintrovka
(upraveno)
21. 12. 2011, 18:43
Dobrý večer Luci, děkujem moc za recept, perníčky
jsou moc dobré.
Petra
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
izouš
(upraveno)
21. 12. 2011, 18:08
Díky moc za skvělý receptík
těsto s enelepilo,možná je to tím,že mám med od včelaře,ne koupený v marketu
Jsou delikatesní, snědla bych je už horké
.Krásné svátky všem
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(pohoda)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/128.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
bednicka
(upraveno)
14. 12. 2011, 19:06
do těsta jsem taky musela přidávat hodně mouky a mé dílo
hrůza. Perníčky se v troubě tak nafoukly chutnají jak buchta
. někdy se prostě nedaří, tak krásné svátky
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
Melániao
(upraveno)
12. 12. 2011, 9:00
Dobrý deň Lucka ,ďakujem za receptík ,včera som piekla perníčky podľa vášho receptíku a sú mňamkové ,už ich len dozdobiť. Ďakujem a prajem krásné a pokojné vianoce
Melánia
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131109/12/b131353-1383996198.jpg)
Šťastlivka1
(upraveno)
10. 12. 2011, 8:02
ani nám se nepovedly
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
kaylei
(upraveno)
9. 12. 2011, 21:00
Dnes jsem perníčky upekla a jsou výborné.Krásné vánoce
Dana
![(darecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/129.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
wommann
(upraveno)
9. 12. 2011, 13:23
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091111/13/b121405-1257943405.jpg)
jujku
(upraveno)
7. 12. 2011, 12:37
Moc děkuji za recept. Perníčky se povedly na 1. Přeji krásné Vánoce
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120212/16/b137634-1329061881.jpg)
Mischel24
(upraveno)
6. 12. 2011, 10:56
Tak se přidávám jako paní Irena k těm maminkám, kterým těsto lepilo, a to i přesto, že jsem přesně dodržovala poměr surovin a med mám také domácí . Těsto se trichu rozteklo už když jsem jej dala odležet do lednice.Perníčky se roztekly mírně i při pečení, chutově jsou dobré,ale tvrdé. Osobně mám radši taky méně sladké . Zkusila jsem jiný recept a super se povedli,hned měkké. Tak nevím v čem byla chyba
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120212/16/b137634-1329061881.jpg)
Mischel24
(upraveno)
23. 11. 2012, 12:34
@Mischel24
Nedalo mi to a zkusila jsem recept znovu. Už vm v čem byla chyba-bylo to medem.Med se nedá zvážit na váze,jde to špatně...zřejmě jsem ho dala tedy více.Perníčky jsem dělala podruhé,dala jen lžíci medu a povedli se výborně,jsou moc chutné. Míša
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110513/08/b282640-1305268678.jpg)
satnicek
(upraveno)
9. 12. 2011, 8:45
@Mischel24
Dobrý den Mužu porosit o ten receptík na ty mekké pernícky??Děkuji mkoc S pozdravem Fialová
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100220/19/b33672-1266690875.jpg)
iris2
(upraveno)
5. 12. 2011, 21:04
Tak se přidávám k těm maminkám, kterým těsto lepilo, a to i přesto, že jsem přesně dodržovala poměr surovin a med mám domácí
. Perníčky se roztekly mírně i při pečení, chutově jsou dobré, ale osobně mám radši taky méně sladké
.
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180716/17/b30630-1531755593.jpg)
nikajda
(upraveno)
5. 12. 2011, 20:42
Luci, moc Vam dekuji za inspiraci k nazdobeni. Mam plny stul sobu a jsou "k sezrani"
Diky a krasne Vanoce, Veronika
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(vanoce)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/122.gif)
![(vanoce)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/122.gif)
![(vanoce)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/122.gif)
![(vanoce)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/122.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100215/21/b50351-1266267453.jpg)
VERONIKA
(upraveno)
5. 12. 2011, 9:48
Jsou nádherně nazdobené
Jen možná malou radu, nelepte marcipán syrovým vajíčkem
Stačí štětcem zcela lehce perníčky navlhčit vodou a potah se přilepí sám
Dobrou chuť!
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
twiga
(upraveno)
4. 12. 2011, 20:21
tak ja se pridavam k tem, kterym testo lepilo
. musela jsem prisypat fakt hodne mouky, takze mame misto pernicku sadrove odlitky. a pritom byly delane s laskou, pomahal mi dvoulety syn, tak v tom to nebude
asi to bude tim medem.... anebo tim, ze tam chybi tuk... ale to je divne kdyz jinym se to povedlo... zkusim je dat do krabice s jablkem a uvidime...
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130302/10/b79298-1362216506.jpg)
terany
(upraveno)
4. 12. 2011, 14:29
Tak jsem dnes před chvilkou dopekla
úspěch veliký ,nic se nelepilo, pomáhaly i 3-letá dvojčata,půlka plechu už je snězená tak snad vydrží do
, recept je perfektníííííííí
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130605/18/b49794-1370448468.jpg)
Luckaaa
(upraveno)
4. 12. 2011, 18:52
@terany
Děkuju Leni, jsem ráda, že se povedly
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b5007-1191607406.jpg)
Petra10
(upraveno)
4. 12. 2011, 13:11
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130605/18/b49794-1370448468.jpg)
Luckaaa
(upraveno)
4. 12. 2011, 18:52
@Petra10
Peti, marcipán kupuju
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b5007-1191607406.jpg)
Petra10
(upraveno)
4. 12. 2011, 18:58
@Luckaaa
děkuju
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)